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Filmabende „Saatgut ist Gemeingut“

Herzliche Einladung zu zwei Filmabenden mit Lehrfilmen zur Samengärtnerei! Eigenes Saatgut zu gewinnen ist ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt und ein erster Schritt in Richtung Ernährungsautonomie. Saatgut ist ein Schatz, der unbegrenzt ausgetauscht und geteilt werden kann. Deswegen…

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Gutes Gemüse hat Charakter

In den letzten Wochen haben unsere Tomaten Risse bekommen, sind etwas blässlich und haben grüne Stellen. Viele AbonnentInnen fragen sich: Sind unsere Guten Tomaten krank? Müsste man sie noch hängen lassen? Sind sie genießbar? Und woran liegt das überhaupt?

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Wie wird Gutes Gemüse einfach gut?

Vor kurzem hatte Mona die Frage gestellt: Wann ist gutes Gemüse eigentlich gut? und mit Wenn es von Mike kommt! beantwortet. Stimmt schon mal in vieler Hinsicht. Denn Mike produziert sein Gemüse regional und saisonal. Unabhängig von irgendeinem Qualitätssiegel heißt dies,…