Im Logbuch: Wir essen was wir ackern

Die ersten Pflanzen stehen

Noch sieht die neue ACKER-Fläche an der Turmbergschule recht mitgenommen aus, aber – HEY, DIE ERSTEN PFLANZEN STEHEN!

In den letzten Wochen haben die Mitarbeiter vom Bauhof mit ihren Maschinen das Gelände gründlich bearbeitet, einige Büsche entfernt um Sonne an die Pflanzen zu lassen, die Grasnarbe abgenommen und das Gelände nivelliert. Die Firma Bock&Görner Landschaftsbau hat flugs noch gefräst (also die Erde umgearbeitet und fein verkrümelt) und dann konnten wir endlich raus auf den ACKER und selbst Hand anlegen.

Jetzt ist der erste Satz Salate im Freien und in den  nächsten Wochen folgen viele weitere Gemüsesorten: Zwiebeln, Karotten, Radieschen, Mangold, Kartoffeln und einiges mehr. Bald erholt sich auch die Grasfläche, die Büsche werden grün und unser ACKER sieht tatsächlich aus wie ein Garten und nicht mehr wie ein Stück Brachfläche.